Wissenschaftliche Grundlagen

Auf dieser Seite erklären wir, wie unser Extrakt hergestellt wird, worauf er standardisiert ist und wie wir jede Charge prüfen lassen. Wir machen hier bewusst keine Angaben zu gesundheitlichen Wirkungen.

Warum gereifter Knoblauch und nicht roher Knoblauch

Roher Knoblauch enthält Allicin, eine instabile Verbindung, die für den typischen Geruch verantwortlich ist und sich schnell zersetzt. Beim kontrollierten Reifen verändert sich die Zusammensetzung des Knoblauchs: Allicin baut sich ab, und es entstehen stabilere, wasserlösliche Schwefelverbindungen. Die bekannteste davon ist S-Allyl-Cystein.

Genau deshalb arbeiten wir mit gereiftem Extrakt statt mit Knoblauchpulver.

24 Monate Reifung

Unser Extrakt reift 24 Monate unter kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die Reifung läuft ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ab, allein durch Zeit und Klimaführung. Der Knoblauch wird dabei dunkel und verliert seinen scharfen Geruch.

Standardisiert auf S-Allyl-Cystein

Das ist der Punkt, an dem sich Produkte unterscheiden, und auf den du beim Vergleich achten solltest.

Viele Produkte werben mit einer hohen Milligramm-Zahl wie „1000 mg Knoblauch". Diese Zahl sagt nichts darüber aus, wie viel von der relevanten Verbindung tatsächlich enthalten ist – sie beschreibt nur die eingesetzte Menge Rohstoff oder ein rechnerisches „Knoblauchzehen-Äquivalent".

Unser Extrakt ist auf seinen Gehalt an S-Allyl-Cystein standardisiert. Standardisierung bedeutet, dass jede Charge auf diesen Gehalt hin analysiert wird und einen definierten Wert erreichen muss. So ist der Inhalt einer Kapsel von Charge zu Charge vergleichbar.

Was sonst noch drin ist

Der Extrakt ist kombiniert mit Coenzym Q10 und Vitamin K2. Die genauen Mengen je Tagesportion stehen auf dem Etikett und in der Nährwerttabelle auf der Produktseite.

Prüfung und Herstellung

• Jede Charge wird im Labor auf Identität und Gehalt geprüft.
• Analyse auf Schwermetalle und mikrobiologische Belastung.
• Herstellung nach HACCP-Grundsätzen.
• Versiegelter Beutel mit 60 Weichkapseln.
• Laktosefrei und glutenfrei.

Was wir nicht behaupten

Lumena ist ein Nahrungsergänzungsmittel, kein Arzneimittel. Es ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu heilen, zu lindern oder zu verhüten, und wir schreiben ihm keine solche Wirkung zu.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Wenn du Medikamente einnimmst, schwanger bist oder stillst, sprich vor der Einnahme bitte mit deinem Arzt oder Apotheker.

Fragen zur Zusammensetzung?

Schreib uns über unser Kontaktformular oder an kontakt@getlumena.co. Wir antworten an Werktagen innerhalb von 24 Stunden.